Мексиканская кухня

Мексиканская кухня - это прежде всего смесь кулинарных традиций Испании и Ацтекской империи. Основу мексиканской кухни в кафе Лимассол на Бауманской составляют тортильи, приправленные острым перцем чили. На первом месте среди мясных блюд находится фахита - говяжий отруб, обжаренный на гриле. Из гарниров наиболее широкое распространение получили рис и фасоль.


 m1  m2  m3